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(家里来人,先凑个字数,一会儿还有。)
说实话,来之前,李乐只是知道国宾馆菜品的名头,至于具体的,李乐问了问吃过国庆招待会的李春。
“春儿,咋样?好吃不?”
“我忘了。”
“那你还记得啥?”
“打包不少小点心。揣怀里压扁了好几个,可惜了,奶油豆沙馅儿都漏了。”
“噫~~~~~”
等到坐到清露台餐厅桌上,李乐才算见识到什么叫“小型国宴”。
分餐制,一客一份。别觉得这是西边传过来的,早几千年,西边还是手抓生肉的时候,咱们已经是这个流程。
头盘海鲜冷碟“荷塘月色”加两荤两素四小菜,花花绿绿,展示刀工摆盘,之后是汤,国宾馆里声名远扬的汽锅酸辣乌鱼蛋汤。
热菜,鱼翅四宝,纸包鲜鱼,罐焖裙边,鲍汁海鲜煎鹅肝,香酥乳鸽,最后一道原本是鸡�
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